실기 질문드립니다.

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dlsrua16

 

 

  • 과정명: 공조냉동기계기사실기

  • 강사명: 임재기 강사님

2011년 10월16일 문제 8번

고기를 트럭에 싣고 -1도로 냉장한다고 문제에 나와있는데

실내(창고)온도 -4도는 또 무슨 말인지 이해가 잘 안갑니다.

제가 이해한건 -1도가 되는 냉동창고를 트럭에 싣고 고기를 -1도로 냉장하는걸로 이해했는데 -4도가 또 왜 나오는지 이해가 잘 안갑니다.

 

아니면 원래 창고 온도가 -4도이고 고기를 -1도로 유지한다는걸로 이해하면 되나요??

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댓글

댓글 1개
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    imjaeki
    교수님

    답변드립니다.

    정확하게 이해 하셨습니다.

    원래 창고 온도가 -4도이고 고기를 -1도로 유지한다는 것입니다.

    감사합니다.

    강사 임재기

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